全国に誇る海産物の街 ”焼津” で営業する
テイクアウト専門のフードトラック（キッチンカー）店舗です！
日本のほぼど真ん中にある、全国に誇る海産物の街 “焼津”。
静岡県焼津市は、遠洋漁業の基地としてカツオ・マグロ等が水揚げされる焼津港、
近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港と、漁業水揚げ額全国一の水揚げ額を誇る港を有する街です。
FOODTRUCK キャロットは、焼津港や小川港から直送される鮮魚や、水産加工品を取り扱う巨大ショッピングスポット『焼津さかなセンター』のすぐ近くを常駐場所とし、
“焼津” の新鮮な海の幸を使ったメニューを、フードトラック（キッチンカー）店舗にて営業しております。
“焼津” の特産品を使った
豊富なワンハンドメニューをご案内
「できたて・つくりたて」を目の前で。
“焼津” の特産品である地元の新鮮な海産物を使った「まぐろメンチライスバーガー」や、
「うなぎバーガー（現在試作中）」、各種ドリンク等、ワンハンド商品をご用意しております。
昨今、デリバリー（宅配）方式の飲食の需要が多くありますが、配達中に冷めてしまったり、お店の味と違う等といったリスクがあります。
FOODTRUCK キャロット は、フードトラック（キッチンカー）にて移動した先で「できたて・つくりたて」をお客様の目の前でご提供いたします。
新型コロナウイルスへの対策も徹底し、
お客様への「安心・安全」を。
新型コロナウイルス感染拡大以降、「３密」となりやすい店舗（室内）での外食を避ける方が増加している今、フードトラックでのテイクアウトは、屋外で安心してご利用いただけます。
店舗側も、感染症対策への対策は常に徹底して、お客様に「できたて・つくりたて」はもちろんのこと、コロナ禍でも「安心・安全」をお届けできるよう努めてまいります。
